Een eetbar in de keuken: zo combineer je koken en gezelligheid

Een eetbar keuken is een slimme manier om koken en samenzijn op één plek te combineren. Je staat aan het aanrecht terwijl je gezin of vrienden vlakbij zitten. Er is geen muur of deur die jullie scheidt. Dat maakt de sfeer meteen anders. Steeds meer mensen kiezen voor een keuken met een ingebouwde bar of verhoogd aanrechtdeel waar je aan kunt eten. En dat is niet voor niets.

Wat een eetbar precies is en hoe hij eruitziet

Een eetbar is een verhoging of uitbreiding van het aanrecht waaraan je kunt zitten met barkrukken. Soms maakt hij deel uit van een kookeiland, soms hangt hij aan de muur of vormt hij de scheiding tussen de keuken en de woonkamer. De hoogte van een eetbar ligt meestal tussen de 90 en 105 centimeter. Daarbij horen barkrukken van ongeveer 65 tot 75 centimeter hoog. In kleinere woningen werkt deze opstelling goed omdat je geen aparte eethoek nodig hebt. De bar neemt die rol over. In grotere huizen kan de eetbar naast een gewone eettafel bestaan, als plek voor een snelle hap of een kopje koffie tussendoor.

De voordelen van koken met gezelschap dichtbij

Vroeger stond de kok vaak alleen in de keuken, afgesneden van de rest van het huishouden. Met een keukenbar verandert dat. Wie kookt, kan tegelijk een gesprek voeren met de mensen die aan de bar zitten. Kinderen kunnen er hun huiswerk maken terwijl het eten wordt klaargemaakt. Gasten zitten er met een drankje zonder in de weg te staan. Dat maakt de keuken niet alleen functioneler, maar ook een stuk gezelliger. Veel mensen merken dat de keuken hierdoor het middelpunt van het huis wordt. Dat past bij de manier waarop veel gezinnen tegenwoordig leven: open, samen en zonder strikte scheiding tussen koken en wonen.

Welke opstellingen geschikt zijn voor een keukenbar

Niet elke keukenindeling leent zich even goed voor een bargedeelte. Een L-vormige keuken heeft vaak een hoek die je kunt gebruiken als verlengstuk van het aanrecht. Dat stuk steekt dan iets verder uit en biedt ruimte aan twee of drie krukken. Een rechte keuken aan één wand kan worden uitgebreid met een vrijstaand kookeiland met een overhangende rand aan de andere kant. Bij een U-vormige opstelling is er soms al een opening die je kunt omvormen tot een bar. Belangrijk is dat er genoeg beenruimte is aan de zijkant van de bar waar mensen zitten. Reken op minimaal 30 centimeter uitsteek voor een comfortabele zitpositie. Bij het plannen van een nieuwe keuken is het verstandig om hier van tevoren over na te denken, zodat de afmetingen kloppen.

Materialen en stijlen die goed werken

Het blad van de eetbar is vaak hetzelfde materiaal als het aanrecht, zodat alles één geheel vormt. Composiet, keramiek en natuursteen zijn populaire keuzes omdat ze stevig en makkelijk schoon te houden zijn. Hout geeft een warmere uitstraling, maar vraagt wat meer onderhoud. Voor de onderkant van de bar, de zijkant die je ziet vanuit de woonkamer, kiezen veel mensen een afwerking die aansluit bij de rest van het interieur. Denk aan hetzelfde houtdecor als de keukenkastjes, of juist een contrasterende kleur om de bar te laten opvallen. Barkrukken zijn er in veel uitvoeringen: met of zonder rugleuning, van hout, metaal of kunststof. De hoogte moet passen bij het blad. Dat lijkt een detail, maar heeft veel invloed op het zitcomfort.

Veelgestelde vragen

Hoe hoog moet een eetbar zijn in de keuken?
Een eetbar in de keuken heeft meestal een hoogte van 90 tot 105 centimeter. Dit is hoger dan een gewone eettafel, die rond de 75 centimeter hoog is. Daarbij horen speciale barkrukken van 65 tot 75 centimeter hoog. Meet altijd de ruimte op voordat je krukken koopt, want de verhouding tussen bar en kruk bepaalt hoe comfortabel het zit.

Hoeveel ruimte heb je nodig voor een keukenbar met krukken?
Voor een keukenbar met krukken heb je aan de zijkant waar mensen zitten minimaal 30 centimeter uitsteek nodig. Per persoon reken je ongeveer 60 centimeter breedte. Houd ook rekening met de ruimte achter de krukken, zodat mensen er gemakkelijk in en uit kunnen stappen. Dat is meestal minimaal 90 centimeter vrije loopruimte.

Kan een eetbar ook dienen als werkplek in de keuken?
Een eetbar in de keuken kan heel goed als werkplek dienen. De hoogte is vergelijkbaar met een staand bureau, wat prettig is voor kort werk zoals een laptop gebruiken of schrijven. Kinderen doen er vaak hun huiswerk aan. Het is wel handig om dan een stopcontact in de buurt te hebben, zodat apparaten opgeladen kunnen worden.

Is een eetbar geschikt voor een kleine keuken?
Een eetbar is juist in een kleine keuken een goede oplossing. Je hebt dan geen aparte eethoek nodig, wat veel ruimte scheelt. De bar neemt de functie van eettafel over voor een snel ontbijt of lunch. In een kleine ruimte kun je ook kiezen voor een inklapbare variant, die je alleen uitvouwt als je hem nodig hebt.